江苏博泉生物科技有限公司 服务热线 17696557890
产品展厅product
紫草素
  • 英文名称:Shikonin
  • 品牌:国产
  • 产地:江苏
  • 型号:KG
  • 货号:见包装
  • 纯度:99
  • cas:517-89-5
  • 发布日期: 2025-03-10
  • 更新日期: 2025-03-18
产品详请
产地 江苏
货号 见包装
品牌 国产
用途 医药原料
型号 见包装
外观 见包装
CAS编号 517-89-5
别名 欧紫草
级别 其他
重金属 电询ppm
英文名称 Shikonin
包装规格 KG
纯度 99%
分子式 C16H16O5
中文名称:紫草素
中文别名:紫草红
CAS No:517-89-5
EINECS号:610-730-7
分子式:C16H16O5
沸点:567.4°Cat760mmHg
闪光点:311°C
折射率:1.642
密度:1.373
用途:食用紫色色素。用于辣味肉禽类罐头着色,用量0.35~0.56g/kg。可将压碎的紫草置于细筛内,以1 60~170℃的热油浇于其上,使色素溶于油内。油经细筛流出,与容器内的辣椒粉混合,经充分搅匀后熬制成混合酱备用。;作食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、果酒、雪糕和冰棍,最大使用量为0.1g/kg。;
安全说明:26-36/37/39-61
危险品运输编号:3077