中文名称:甲酸叶醇酯
中文别名:甲酸顺式-3-己烯酯
CAS No:33467-73-1
EINECS号：251-532-7
分子式:C7H12O2
沸点:72℃ (40 mmHg)
闪光点:113?
折射率:1.426
密度:0.91
外观无色至淡黄色液体带有一种绿色,蔬菜的气味
用途:GB 2760—86规定为允许使用的食品用香料。;
安全说明:S16;S26;S36
危险品运输编号：UN 3272