中文名称:丁酸香茅酯
中文别名:丁基香茅酯
CAS No:141-16-2
EINECS号：205-463-4
分子式:C14H26O2
沸点:294.6°Cat760mmHg
闪光点:92.8°C
折射率:n20/D 1.445(lit.)
密度:0.881
用途:GB 2760—96允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、蜂蜜、香蕉、李和可乐型香精。;
安全说明:A skin irritant. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.