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低温α-淀粉酶9013-01-8
  • 品牌:国产
  • 产地:江苏
  • 型号:500g/1kg
  • 货号:见包装
  • cas:9013-01-8
  • 发布日期: 2023-06-13
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
产地 江苏
货号 见包装
品牌 国产
用途 用于焙烤制品、发酵酒、酒精、淀粉酶、果汁、蔬菜加工生产,按生产需要适量使用
型号 见包装
CAS编号 9013-01-8
别名 1,4-Α-D-葡萄糖水解酶
规格 500g/1kg
级别 其他
外观性状 褐色透明液体或淡琥珀色粉末状或微颗粒状
重金属 见包装ppm
英文名称 MYCOZYME EQUIVALENT
纯度 ≥98%
分子式
中文名称:真菌淀粉酶
中文别名:1,4-Α-D-葡萄糖水解酶
CAS No:9013-01-8
EINECS号:232-742-8
用途:1、用于焙烤制品、发酵酒、酒精、淀粉酶、果汁、蔬菜加工生产,按生产需要适量使用。