用作络合剂，也用于制药、彩色显影及稀有金属的冶炼等，螯合剂；防腐剂；抗氧化增效剂；加工助剂。用途用于氧羧络合剂，还用于制药工业用途用作氨羧络合剂，还用于制药工业、彩色显影,有抗氧化作用，且对金属离子有很强的螯合作用而作稳定剂。我国规定可用于酱菜和罐头，最da使用量为0.25g/kg。乙二胺四乙酸的盐类中，二钠盐最为重要，是一种重要络合剂，用于络合金属离子和分离金属，也可用于洗涤剂、液体肥皂、洗发剂、农业化学喷雾剂、彩色感光材料冲洗加工漂白定影液、净水剂、pH调节剂、阴凝剂等。在丁苯橡胶聚合用氧化还原引发系统中，EDTA二钠作为活性剂的组成部分，主要用于络合亚铁离子，控制聚合反应速度。本品低毒，大鼠口服LD50为2000毫克/公斤。主要应用于粘合剂、纤维缠绕、层压板、高性能涂料及贮罐内衬涂料，作为环氧树脂的固化剂及聚氨西经单体的扩链剂等，用于重金属定量分析剂；用于络合铁离子，控制聚合反应速度用途络合剂，钙、镁及其他金属试剂，金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠是一种重要络合剂，用于络合金属离子和分离金属。